СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Азаров, В.Н. Основы микробиологии и пищевой гигиены (для техникумов общественного питания) / В.Н. Азаров. - М.: Альянс, 2016. - 216 c.
2. Бойченко, М.Н. Основы микробиологии и иммунологии: Учебник / М.Н. Бойченко. - М.: Academia, 2018. - 272 c.
3. Горохова, С.С. Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены: Учебное пособие / С.С. Горохова. - М.: Academia, 2019. - 416 c.
4. Горохова, С.С. Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены: Учебное пособие / С.С. Горохова. - М.: Academia, 2015. - 288 c.
5. Камышева, К.С. Основы микробиологии и иммунологии: учебное пособие / К.С. Камышева. - РнД: Феникс, 2016. - 381 c.
6. Камышева, К.С. Основы микробиологии и иммунологии: учебное пособие / К.С. Камышева. - РнД: Феникс, 2015. - 381 c.
7. Камышева, К.С. Основы микробиологии и иммунологии: учебное пособие / К.С. Камышева. - РнД: Феникс, 2019. - 381 c.
8. Камышева, К.С. Основы микробиологии и иммунологии: учебное пособие / К.С. Камышева. - РнД: Феникс, 2017. - 381 c.
9. Камышева, К.С. Основы микробиологии и иммунологии: Учебное пособие / К.С. Камышева. - Рн/Д: Феникс, 2016. - 347 c.
10. Лаушкина, Т.А. Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены: Учебник / Т.А. Лаушкина. - М.: Academia, 2018. - 384 c.
11. Мармузова, Л.В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности: Учебник / Л.В. Мармузова. - М.: Academia, 2018. - 352 c.
12. Сбойчаков, В.Б. Основы микробиологии и иммунологии (для спо) / В.Б. Сбойчаков, А.В. Москалев, М.М. Карапац. - М.: КноРус, 2018. - 144 c.
|
|